“Fazer tofu é a coisa mais fácil do mundo!”, foi assim que começou a receita com a Chef Luisinha. O tofu, também conhecido como queijo de soja, é uma excelente fonte de proteína vegetal e é muito versátil. É rico em proteínas, baixo em calorias e uma boa fonte de ferro e cálcio, sendo uma excelente opção. Agora já não vais ter desculpa, para fazer um bom tofu caseiro.