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Receita
Arroz e Cevada
Simples, nutritivo e cheio de texturas: o arroz e cevada é a combinação perfeita para uma refeição equilibrada e reconfortante. Esta receita, fácil de preparar, une o melhor de dois cereais em um prato versátil, ideal para acompanhar legumes, tofu ou até mesmo sozinho. Uma opção que não só alimenta o corpo, como também traz tranquilidade à rotina.
Tempo
30 min
Ingredientes
- ½ medida de arroz integral
- ½ medida de cevada
- Sal
Preparação
- Lavar e demolhar os cereais por 3-6 horas;
- Cozinhar em água com sal até absorver toda a água (cerca de 30 minutos).
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- ½ medida de arroz integral
- ½ medida de cevada
- Sal
- Lavar e demolhar os cereais por 3-6 horas;
- Cozinhar em água com sal até absorver toda a água (cerca de 30 minutos).
Ingredientes
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