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Receita

Gomas Artesanais de Fruta

Uma receita simples, gulosa, ideal para fazer para os mais pequenos (e não só): gomas artesanais de fruta completamente livres de aditivos ou de ingredientes nocivos à saúde. Estas gomas são já conhecidas na mercearia da Quinta do Arneiro. Tipicamente encontramos com os sabores banana-morango, mas por vezes há outras misturas. Eles partilharam a sua receita com a DoBem e nós deixamos aqui para ti, para fazeres quando apetece uma coisinha doce.

Tempo

10 min

Ingredientes

  • 500 gr de morangos
  • 500 gr de banana madura

Preparação

  1. Arranja os morangos;
  2. Tritura num robot de cozinha ou com a varinha mágica;
  3. Adiciona a banana e tritura tudo;
  4. Obtém a consistência de um smoothie;
  5. Verte num tabuleiro e alisa até ficar uniforme;
  6. Deixa desidratar durante 8h;
  7. Corta às tiras para armazenar.

Ver receita em vídeo

  • 500 gr de morangos
  • 500 gr de banana madura
  1. Arranja os morangos;
  2. Tritura num robot de cozinha ou com a varinha mágica;
  3. Adiciona a banana e tritura tudo;
  4. Obtém a consistência de um smoothie;
  5. Verte num tabuleiro e alisa até ficar uniforme;
  6. Deixa desidratar durante 8h;
  7. Corta às tiras para armazenar.

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