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Receita
Croutons de Tempeh
Dá um toque especial às tuas refeições com os croutons de tempeh. Crocantes, saborosos e feitos para surpreender. Perfeitos para sopas, saladas ou qualquer prato que queiras tornar inesquecível. Experimenta e deixa-te conquistare!
Tempo
10 min
Ingredientes
- 250 g de Tempeh
- 2 c. de sopa Shoyu
- Amido de milho
- Óleo
Preparação
- Corta o tempeh em cubos com cerca de 1 cm de lado. Tempera com shoyu e reserve;
- Aquece o óleo e coloca um pouco de amido de milho num prato;
- Passa os quadrados de tempeh pelo amido e leva a fritar (deep fry), por alguns segundos, só até ficarem louros.- Escorre sobre um papel absorvente.
- 250 g de Tempeh
- 2 c. de sopa Shoyu
- Amido de milho
- Óleo
- Corta o tempeh em cubos com cerca de 1 cm de lado. Tempera com shoyu e reserve;
- Aquece o óleo e coloca um pouco de amido de milho num prato;
- Passa os quadrados de tempeh pelo amido e leva a fritar (deep fry), por alguns segundos, só até ficarem louros.- Escorre sobre um papel absorvente.
Dica: usa estes croutons por cima de uma sopa cremosa, como topping crocante numa salada ou misturados numa bowl de arroz e legumes.
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