Como é que aquilo que comes pode mudar a tua vida?

Existe uma relação muito forte entre a forma como interpretas o mundo e aquilo que comes. A alimentação influencia a forma como pensas, sentes, ages e reages ao que acontece à tua volta. Talvez seja uma das relações mais íntimas que possas experimentar.

Os alimentos entram no teu organismo e passam a fazer parte de ti. Circulam na corrente sanguínea, chegam a todas as células do corpo e influenciam a tua energia, o teu equilíbrio e o teu bem-estar.

És, de facto, aquilo que comes.

Se é fácil perceber que um café pode acelerar o teu estado de energia, porque será tão difícil aceitar que uma refeição simples, como arroz integral com couve, também pode influenciar a forma como te sentes e reages ao mundo?

Basta pensar na diferença entre consumir:

• Uma pitada de sal;
• Um ovo;
• Uma colher de açúcar;
• Alguns gomos de tangerina;
• Um café;
• Um chá.

Cada alimento produz efeitos diferentes no organismo e contribui para uma qualidade de sangue distinta daquela que resulta de uma refeição baseada em arroz integral, vegetais ou outras opções naturais.

Quando a qualidade e o volume de sangue mudam, também mudam as condições em que trabalham as tuas células, o cérebro e o sistema nervoso. Isso reflete-se na perceção, nas emoções, no raciocínio e até na consciência.

Os alimentos que escolhes todos os dias podem ter um impacto profundo na tua qualidade de vida. Comer um ovo não é o mesmo que comer uma taça de arroz, e compreender essa diferença pode transformar a forma como olhas para a alimentação.

“(…) do alimento vegetal resultou maior progresso, maior clareza de pensamento e mais rápida compreensão.”

Benjamin Franklin

Tu és um todo: a alimentação que escolhes é a chave

A chave para a saúde, a sabedoria, a liberdade e a felicidade encontra-se muitas vezes nas escolhas que fazes à mesa, dia após dia.

Os alimentos que compõem a tua alimentação têm o potencial de influenciar profundamente a tua saúde física, emocional e mental.

• Da tristeza para uma maior sensação de bem-estar;
• Da falta de energia para uma vida mais ativa;
• Da doença para um estado de maior equilíbrio e vitalidade.

Aquilo que escolhes comer, a forma como preparas os alimentos e os hábitos que constróis ao longo do tempo podem ter um papel decisivo no teu futuro.

Se és aquilo que comes, então tens uma enorme responsabilidade sobre a tua condição física e mental. Ser mais saudável, mais ativo e mais feliz depende, em grande parte, das escolhas que fazes diariamente.

Comer pode mudar o teu destino. Pode mudar a tua vida. Pode mudar os teus dias.